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재래식된장 1kg 기본 정보
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상품상세정보

 황토에 구운소금 재래식된장 용량 1kg 

1. 제품명 및 식품의 유형 
재래식 된장/  한식된장

2. 원산지
메주콩(중국산)

3. 내용량
1kg

4. 원재료명 및 함량(원재료를 제품명 또는 제품의 일부로 사용하는 경우에 한함)
구운소금 33.4%(원재료천일염(세척)호주산), 메주 66.5%(중국산), 고추씨 0.1%(국산)

5. 첨가제의 성분명 및 함량 
무 

6. 영양성분 (따로 정하는 제품에 한함)
품질 좋은 콩의 본산지인 만주땅 연변에서 유전자 조작되지 않은 콩으로 재배한 양질의 콩을 엄선하여 최신공법으로 만들어 온 메주는 콩과 다르게 운송중에 방부제를 뿌리지 않아도 변질되지 않아  무색소, 무조미료 메주입니다.
재래식된장 장의 원료인 콩의 품질은 장맛과 직접적인 관계가 있습니다.   재래식된장에는 전통메주가 지닌 몇 가지 단점을 개선한 최신 공법을 이용한 고품질의 개량 메주를 원료로 이용하고 있습니다. 
황토에 구운 소금 
재래식된장에 이용되는 소금은 물로 세척하고 탈수하여 간수 와 가스 불순물을 제거한 천일염을 특수로에서 오랜 시간동안 고온으로 불에 태워 불순물을 제거한 소금입니다. 구운 소금은 일반 소금보다 상당한 고가이지만, 건강에 유익하고 제품의 우수한 맛이 더욱 중요하기 때문에 전제품에 걸쳐 사용하고 있습니다. 

7. 포장상태 및 보관방법 
PET/  직사광선 및 고온 다습한 곳을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관

9. 제조자, 수입품의 경우 수입자 또는 판매자
선교식품/ 대구 동구 용계동 6-1

10. 제조연월일/ 유통기한 또는 품질유지기한
제조일로부터 1.8년

11. 제품문의 관련 주소 및 전화번호 
소비자 상담전화 02-597-2295, 010-2536-0140

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